Beschrijving
Confit de Canard, per bout verpakt en met onze eigen kruiderijen zacht gegaard in ganzenvet. Opwarmen kan door de poot in de verpakking een half uurtje in warm water te leggen, maar voor een nog intensere smaakbeleving adviseren wij u de bout(en) op een met bakpapier bedekte bakplaat twintig minuten (of tot de bout het gewenste krokante korstje heeft) in een op 175º C voorverwarmde oven te zetten. Tip: het overgebleven ganzenvet leent zich er uitstekend voor om aardappeltjes in te bakken.
